Ci rivolgiamo soprattutto a Ristoranti, Pizzerie, Pub e Bar di livello medio-alto pronti a confrontarsi con la concorrenza non con il prezzo, come spesso avviene, ma con la Qualità e l'Originalità dei prodotti serviti.
A tal proposito giova ricordare che quando si decide di andare fuori a pranzo o a cena spesso è per gustare qualcosa di diverso da quello che siamo abituati a mangiare, o a quello che si trova in tutti i supermercati oppure alla ricerca di qualcosa che non sia il solito prodotto industriale, anche se altamente publicizzato!
Tenendo presente che il Dolce generalmente è l'ultima portata di un banchetto, è quello che di conseguenza rimane più impresso al palato e che influisce spesso sul giudizio finale di un ristorante!!!
